Hoje ao almoço fomos presenteados com mais um bem confeccionado prato na nossa ESTGA. Neste caso, bifes com natas e cogumelos. Há que tirar o chapéu à equipa da cozinha da ESTGA, das melhores cantinas que conhecemos – sem dúvida!
No entanto, nem tudo são rosas ou bifes com cogumelos, e a sobremesa mais uma vez pareceu recorrer a uma fórmula milagrosa que provoca a sua multiplicação.
No entanto, nem tudo são rosas ou bifes com cogumelos, e a sobremesa mais uma vez pareceu recorrer a uma fórmula milagrosa que provoca a sua multiplicação.
Jesus Cristo foi pioneiro nesta arte com a multiplicação dos pães há dois mil e tal anos. Agora é a vez da ESTGA inovar multiplicando mousse, pudins, etc. Não sei o que Jesus usou, talvez um potente fermento, mas pela ESTGA recorre-se a algo mais simples e económico – a água.
Ok, água é vida, dizem, e é certo que mal não faz. A mistura de água em tudo o que é alimento até pode ser benéfica, mas sempre ouvimos dizer que o doce alegra a alma ou que faz bem ao espírito. Assim sendo, acho de mau tom colocar a água ao barulho numa aparentemente deliciosa mousse, ou pudim.
Ok, água é vida, dizem, e é certo que mal não faz. A mistura de água em tudo o que é alimento até pode ser benéfica, mas sempre ouvimos dizer que o doce alegra a alma ou que faz bem ao espírito. Assim sendo, acho de mau tom colocar a água ao barulho numa aparentemente deliciosa mousse, ou pudim.
É a verdadeira desilusão, imaginem uma daquelas apetitosas colegas do curso de Comércio, pronta para ser lhe ser dada uma, sempre respeitosa, dentada e na hora da verdade sai-nos um transexual. Não era bom pois não? (Assumindo a masculinidade do típico Inginheiro).
O mesmo se aplica ás meninas - já imaginaram chegar à beira de um dos apetitosos alunos de engenharia, e sair um tipo a falar como o Tony Carreira? Pois...
O mesmo se passou com a Mousse de Chocolate de hoje, a qual nos deixou na dúvida – Isto é mousse com excesso de água, ou é água com um pouco de chocolate para fazer um novo tipo de sumo?
Já não é a primeira vez que somos presenteados por sobremesas com 90% de água. Eu acredito que seja a pensar no nosso bem-estar, mas a consequência é a nossa tristeza e desilusão. Todos nós sabemos as nefastas repercussões que o estado de espírito traz aos resultados de exames, atenção nas aulas etc. Portanto, a bem dos alunos, da aprendizagem, e do aproveitamento, vamos lá a quebrar na água da sobremesa, se nós quisermos beber água, compramos uma garrafa, e não um pudim.
O mesmo se aplica ás meninas - já imaginaram chegar à beira de um dos apetitosos alunos de engenharia, e sair um tipo a falar como o Tony Carreira? Pois...
O mesmo se passou com a Mousse de Chocolate de hoje, a qual nos deixou na dúvida – Isto é mousse com excesso de água, ou é água com um pouco de chocolate para fazer um novo tipo de sumo?
Já não é a primeira vez que somos presenteados por sobremesas com 90% de água. Eu acredito que seja a pensar no nosso bem-estar, mas a consequência é a nossa tristeza e desilusão. Todos nós sabemos as nefastas repercussões que o estado de espírito traz aos resultados de exames, atenção nas aulas etc. Portanto, a bem dos alunos, da aprendizagem, e do aproveitamento, vamos lá a quebrar na água da sobremesa, se nós quisermos beber água, compramos uma garrafa, e não um pudim.
Ilustração da nossa Água que parece mesmo Mousse:
Figura 1: Mousse de Chocolate
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Cuidadinho aí, com o que escrevem aqui. O Inginheiro é impetuoso.